Materiały prasowe 
Inauguracja kampanii "Viva Oliwa España"
We wtorek,
8 września w rezydencji Ambasadora Hiszpanii w Polsce oficjalnie
zainaugurowano kampanię "Viva Oliwa España" promującą na polskim
rynku hiszpańską oliwę z oliwek. Głównym celem akcji jest
zachęcenie polskiego konsumenta do włączenia hiszpańskiej oliwy z
oliwek do codziennej diety, a co za tym idzie zwrócenia większej
uwagi na zdrowe odżywianie.
W ramach kampanii
"Viva Oliwa España" prowadzone są działania promujące hiszpańską
oliwę z oliwek na autobusach komunikacji miejskiej, powierzchniach
reklamy wielkoformatowej, w przejściach podziemnych, a także
działania komunikacyjne wśród restauratorów i uczniów szkół
gastronomicznych.
- Oliwa z
oliwek uważana jest przez nas Hiszpanów nie tylko za obowiązkowy
składnik praktycznie wszystkich potraw, ale i nasze narodowe
dziedzictwo. Chcemy, aby Polacy także docenili wspaniałe
właściwości hiszpańskiej oliwy z oliwek i włączyli ją do swojej
codziennej diety - powiedział Francisco Fernández
Fábregas, Ambasador Królestwa Hiszpanii.
Wśród założeń
kampanii "Viva Oliwa España" ważną rolę odgrywa element edukowania
w kwestii rozpoznawania rodzajów oliwy z oliwek, rozróżniania ich
właściwości, a także używania oliwy w kuchni i odpowiedniego doboru
do poszczególnych dań.
- Dzięki
wykorzystaniu oliwy z oliwek w naszych potrawach jesteśmy w stanie
odżywiać się nie tylko zdrowo, ale i smacznie. Moje doświadczenia
kulinarne potwierdzają, że wprawdzie oliwa z oliwek wspaniale
komponuje się z daniami kuchni hiszpańskiej, doskonale sprawdza się
także w tradycyjnych polskich potrawach, które dzięki oliwie
zyskują dodatkowe wartości odżywcze -
powiedział Marek Łebkowski, mistrz kulinarny.
Hiszpania jest
największym światowym producentem i eksporterem oliwy z oliwek.
Niemal 40% całej światowej oliwy pochodzi z Hiszpanii. Hiszpańska
oliwa trafia do ponad 100 krajów, w tym także do Polski. Na świecie
ceniona jest za wysoką jakość i najbogatszy wybór gatunków i
smaków.
Liczba drzew
oliwnych, która rośnie w Hiszpanii to ponad 280 milionów i zajmują
one powierzchnię 2,5 miliona hektarów, co odpowiada 25% światowych
upraw oliwek. Obecnie co roku produkuje się w Hiszpanii ponad
milion ton oliwy, a w ostatnich 5 latach produkcja zwiększyła się o
37,5%.
Branża oliwna jest
w Hiszpanii bardzo rozdrobniona, funkcjonuje ponad 1.700 przetwórni
i kolejnych 1.500 firm pakujących oliwę. Specyfika tej branży
polega na dużym wykorzystaniu pracowników sezonowych oraz na
wykonywaniu większości pracy ręcznie co znacznie podnosi koszty
produkcji oliwy. Przy produkcji oliwy zatrudnienie znajduje około
15 tysięcy osób.
Dane dotyczące
eksportu hiszpańskiej oliwy z oliwek przedstawiają się
następująco:
W Hiszpanii
znanych jest ponad 260 gatunków oliwek, ale do produkcji oliwy
wykorzystuje się głównie 7 gatunków (arbequina,
picual, cornicabra, hojiblanca, verdial, empeltre,
picudo). Oprócz swoich wartości smakowych oliwa z oliwek
korzystnie wpływa na nasz organizm, a tym samym na nasze
zdrowie.
- Uważa się
powszechnie, że oliwa z oliwek, w szczególności oliwa Extra Virgin
zawiera przeciwutleniacze, w tym polifenole i witaminę E, które
mają działanie antyrodnikowe. Dodatkowo oliwa z oliwek jest bogata
w kwasy omega 3, które mogą być wykorzystywane w terapiach
antynowotworowych - powiedziała Aleksandra
Czarnewicz-Kamińska, dietetyk, specjalistka do spraw
żywienia.
Spotkanie w ramach
kampanii "Viva Oliwa España" było sposobnością do przełożenia
wiedzy na temat oliwy z oliwek na praktykę podczas degustacji
hiszpańskiej oliwy z oliwek oraz potraw kuchni hiszpańskiej
doprawionych hiszpańską oliwą z oliwek.
Kampania
finansowana jest w równych częściach ze środków Hiszpańskiego
Instytutu Handlu Zagranicznego (ICEX), Agencji Promocji Regionu
Andaluzji (EXTENDA) oraz Zrzeszenia Producentów Oliwy z Oliwek
(ASOLIVA). Na potrzeby kampanii "Viva Oliwa España" utworzona
została strona internetowa www.oliwa-hiszpania.pl, na której
zamieszczono najważniejsze informacje dotyczące hiszpańskiej oliwy
z oliwek, w tym m.in. dane jak powstaje hiszpańska oliwa, jakie są
jej rodzaje, w jakich regionach jest produkowana, a także
sprawdzone przepisy kulinarne z wykorzystaniem hiszpańskiej oliwy z
oliwek.
Dodatkowych informacji udzielają:
Małgorzata
Kozakiewicz
Biuro Radcy Handlowego Ambasady Hiszpanii
E-mail: mkozakiewicz@mcx.es
Tel.: + 48 22 617 63 68
Paulina
Marcinkiewicz
Propublic agencja Public Relations
E-mail: paulina.marcinkiewicz@propublic.pl
Ttel. + 48 606 301 793
|